A la hora de cocinar durante unas vacaciones en camping, es fundamental satisfacer a pequeños y grandes con recetas rápidas y que no requieran excesivo material. Hemos decidido aceptar este reto proponiéndole 10 recetas de cocina fáciles de hacer estando de camping.
Ideas de recetas rápidas de hacer estando de camping
Ensalada griega
Un suculento y refrescante plato venido de Grecia... y muy fácil de preparar: tomate, queso feta, pepino, aceituna kalamata (por supuesto), cebolla roja, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. ¡Kali Orexi (que aproveche en griego)!
Pizza
Margarita, regina, con base de tomate o de nata... la pizza pone de acuerdo a campistas de todas las edades. Es práctica, fácil y deliciosa (¡excepto la pizza de piña!).
Wraps
Aunque apareció hace poco en la escena culinaria, el wrap ha conquistado corazones por su sencillez y practicidad. Se pone dentro todo lo que se tenga a mano, se enrolla y ¡listo! Una comida práctica para llevar en su cesta de pícnic.
Bol de quinoa
La quinoa, pequeña semilla sudamericana con grandes beneficios, puede disfrutarse de diversas maneras. Añada verduras, proteínas animales o vegetales y fruta (¡sí, sí!) y tendrá un bol de quinoa: ¡un plato equilibrado, delicioso y siempre fácil de hacer!
Parrillada
Ese plato entrañable e INDISPENSABLE que hace las delicias de las familias numerosas en los campings. Todo lo que necesita son 3 ingredientes: una barbacoa o plancha, carne o verduras... ¡y la gente a la que más quiere!
Pan bagnat
Si aún no conoce este bocadillo emblemático del sur de Francia, ahora tiene la oportunidad de descubrirlo. Dentro de un pan redondo frotado con ajo, meta tomate, atún, cebolla fresca, huevo duro, aceitunas negras y aceite de oliva. ¡Para disfrutar sin límites en cualquier ocasión!
Tabulé
Refrescante y delicioso, el tabulé aporta un sabor exótico a sus comidas de camping. Viaje rápida y fácilmente sin pasaporte.
Ensalada de arroz
Otra ensalada fácil de hacer durante unas vacaciones en camping es la ensalada de arroz. Además, puede darle el sabor que más le apetezca: oceánico, italiano, oriental, tailandés o hawaiano (¡en este caso, la piña está permitida!).
Rilletes de sardina
Una lata de sardinas, queso fresco, especias, mezclar y ¡listo! Una delicia fresca y yodada, perfecta para untar en el aperitivo. Y si le apetece variar, sustituya las sardinas por atún o caballa.
Shakshuka
Es cierto que su nombre es difícil de pronunciar... ¡pero prepararlo es facilísimo! Huevos, tomate, queso feta, ajo y pimentón conforman un plato delicioso y colorido. ¡Fiesta para el paladar garantizada!
- Organícese: incluso en las recetas más sencillas, un verdadero chef necesita seguir los pasos al pie de la letra.
- Haga una lista de los ingredientes: de este modo, evitará tener que salir corriendo al supermercado. Si aun así se le olvida algo, ¡los supermercados de los campings suelen tener todo lo necesario!
- Crea en usted mismo/a: practicar es la única forma de convertirse en un excelente cocinero.
- Diviértase: así de sencillo.
- Sartén
- Cacerola
- Barbacoa o plancha (a menudo se pueden alquilar en los campings)
- Cuchillos, tenedores y cucharas
- Vaso medidor
Ahora ya tiene un recetario bien surtido con el que deleitar los paladares de su tribu en sus próximas vacaciones en camping.
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